23/12/15

Rollitos de chocolate


Quizá tenéis invitados en casa estos días de Navidad, muchas veces nos visitan familiares de fuera y se quedan a dormir en casa. Si queréis preparar un desayuno fácil y rápido pero que sorprenda, estos rollitos de chocolate están de muerte.

INGREDIENTES
1 placa de hojaldre
Chocolate tipo Nutella
Canela en polvo

PASO A PASO
Extendemos la placa sobre un papel vegetal, untamos toda la superficie con el chocolate y cortamos a tiras como se muestra en la foto.
Enrollamos cada tira y lo colocamos encima del papel en la bandeja del horno. Los chafaremos uno a uno para que no quede hueco por donde se salga el chocolate.
Metemos al horno precalentado a 250ºC y a los 5 minutos lo bajamos a lo 170ºC para que no se queme el chocolate mientras el hojaldre termina de hacerse. El tiempo dependerá del fabricante de cada masa, pero en general no tarda mucho. Sabréis si están hechos por el color dorado del hojaldre.
Sacamos los hojaldres y espolvoreamos canela por encima mientras todavía está caliente.

Se pueden comer tanto templados como fríos pero de la segunda forma están aún más buenos y la textura ya no es tan aceitosa como en caliente. 


Bon appetit!

2 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Y como ves se hace en un momento, así que es muy fácil caer en la tentación :)

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